BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//TYPO3/NONSGML Calendar Base (cal) V1.1.2//EN METHOD:PUBLISH BEGIN:VEVENT UID:_1_21 DTSTAMP:20100813T150137 DTSTART;VALUE=DATE:20101008 DTEND;VALUE=DATE:20101009 CATEGORIES:Agenda SUMMARY:Cena a Tema: I formaggi nella cultura della maremma - Venerdì 8 Ottobre 2010 DESCRIPTION:L’Hostaria Terrazza Aldobrandeschi di Sorano, in collaborazione Il Caseificio Artigianale “Il Fiocchino” di Piansano e L’Azienda Vitivinicola I Poderi di Poggialgallo di Montepulciano, organizza Venerdì 8 Ottobre 2010 una Cena a Tema: I formaggi nella cultura della maremmaAnche per questo 2010 Antonio Brizzi, Casaro della Tuscia, non ha voluto mancare all’ormai tradizionale appuntamento dedicato ai formaggi. Sarà presente con la sua antica cultura contadina e proporrà una “lezione” sui pastori della tuscia e della maremma e di come tradizionalmente producevano il formaggio. \n\nSarà esposto, durante la cena, l’intero processo caseario con la somministrazione, tra una portata e l’altra del menù, del prodotto finito. Partecipa, con i suoi Chianti ed il suo Nobile di Montepulciano, l’Azienda Vitivinicola I Poderi di Poggialgallo. Il Menu’Il nostro benvenuto: Terrina di ricotta su crema di peperoniAntipasto Patata farcita di ricotta e tartufo nero, tuorlo d’uovo fritto, fonduta Il Primo Ravioli di pecorino e pere su crema di zuccaIl Secondo Agnellino al timo e Campari, salsa di pecorino, tortino di farroIl dolce Tortino caldo di pere e cioccolato con gelato di ricottaCaffè e piccola pasticceria. Il Pane Ad accompagnare la cena saranno serviti diversi tipi di pane preparati dalla nostra cucinaI Vini Saranno offerti e presentati in abbinamento alle portate dalla Azienda Vitivinicola Sangallo di MontepulcianoLa cena avrà inizio alle ore 20,30. È d’obbligo la prenotazione ai numeri 0564 638699 – 347 3116331 o a mezzo mail entro giovedì 7 ottobre. Il prezzo della cena è di euro 52,00 bevande incluse.Per i clienti che lo desiderano abbiamo previsto la possibilità di acquistare un pacchetto comprendente: la cena a tema, un pernottamento con prima colazione, bagno termale alle Terme di Sorano al prezzo complessivo di euro 105,00 a persona RDATE;0: END:VEVENT END:VCALENDAR
Ristorante Hostaria La Terrazza Aldobrandeschi Agenda
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