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Cena a tema | Olio nuovo e Tartufi | Sabato 21 e Sabato 28 Novembre 2009
October 07, 2009
L’Hostaria Terrazza Aldobrandeschi di Sorano organizza, Sabato 21 e Sabato 28 Novembre 2009, una cena sul tema:Olio nuovo e Tartufi. Durante la settimana dell'olio nuovo e dei tartufi gli avventori dell’Hostaria Terrazza Aldobrandeschi verranno...[leggi]
Il Tartufo bianco e il nero pregiato
October 05, 2009
Tartufo Bianco Pregiato (Tuber magnatum): il più pregiato. Matura fra settembre e dicembre, in boschi di nocciolo, pioppo nero e bianco, salice bianco, salicone, farnia, cerro, roverella, tiglio, carpino bianco e nero. E' di colore giallo ocra e...[leggi]

